TEMAT: Noże do filetowania

wracając do noża......pozwolę sobie na małą uwagę. Rzeczywiscie do ryb typu dorsz,czarniak idealnie nadają się polecane wczesniej cienkie,gietkie noże typu polecanej wcześniej rapali, jednak do łososiowatych poręczniejsze są sztywne, szerokie dosyć długie noże typu kuchennego jak w filmiku powyżej, ryby są różnie zbudowane a nóż powinien być przede wszystkim ostry

moim zdaniem najlepszym fileciakiem były starej produkcji Fiskarsy mega ostre i względnie giętkie

Osobiście nie lubię zbyt wąskich i giętkich noży do filetowania, gdyż zdarza mi się w czasie filetowania przechodzić na drugą stronę kręgosłupa.
Kupiłem kiedyś szwedzki nóż Mora Fishng Scaler 150, kształt mi odpowiada,fajnie mi się nim filetuje, nierdzewny, stal przyzwoita, tylko pochwa do bani. Zamówiłem więc do niego skórzaną i teraz jest ok.
www.mhunt.pl/noz-wedkarski-mora-fishing-...scaler-150-stainless

Dokladnie, noz musi byc ostry! Jaki pan taki kram - jak tempy noz to i taki wlasciciel.
Sztywny czy nie musi byc ostry bo inaczej to nie noz a szpachelka.
Jacek, ja tez wole kawalek pozadnego zelastwa w lapie niz jakies tam gientkie fileciaki.

Nóż to nie wszystko, liczy się jeszcze wprawa:



Ileż to ryb trzeba oprawić żeby mieć takie tempo?

D_MAREK napisał:
Trening czyni mistrza