TEMAT: Do mięsiarzy

Z mięsiarstwa każdy wyrasta..........gdy ryb brakuje w wodzie. W tym roku jeden miarowy złowiony i wypuszczony, ale to efekt innej przyczyny

PiterS napisał: Po co zatem narażać na śmierć a w najlepszym wypadku na utratę zdrowia przedstawicieli zagrożonej populacji o którą tak się martwisz i wobec, której deklarujesz sympatię? Czy prawdziwy pstrągarz uświadomiwszy sobie w jak fatalnym stanie znajduje się stado pstrągów na jego terenie nie powinien odstąpić od poławiania i kaleczenia niedobitków?

Jacek Nadolny napisał:
to może ja zacznę

wypuszczone : 73 cm trotka
około 10 pstrągów potokowych w granicach 50-55 cm
( mniejsze też wypuszczam ale ich nie licze)
tęczak na około 45 cm - wydawał mi się morskim
lipienie nie pamiętam ile ale wszystkie

---

zjedzone:
tęczak 42 cm dałbym głowe że uciekinier
jelce - około 20 szt.
kilka jazi kilka kleni
1 szukaczek taki około 60 cm
i to wszystko na cały rok

Grzyby : wypuszczone - 0
zjedzone na oko ze 2 kg - kurki i maślaki


umiar przedewszystkim ! nie jestem zwolenikiem całkowitego zakazu zabierania ryb.. ale trzeba mieć umiar

Marcin Wojtczak napisał:
Co jak co ale akurat jelcom to mogłeś odpuścić bo to równie wrażliwa ryby na zmiany w biotopach co lipienie i pstrągi.

[/quote]

Piękny jelec. Biorąc poprawkę na rozmiar Twojej dłoni, to miał zapewne ze 30 cm?

Dla mnie oznaką mięsiarstwa w połowach ryb jest zjedzenie właśnie jazia i klenia, a już na pewno w tych ilościach. Toż to można tylko raz posmakować i wypluć.
Kurcze, może jeszcze bolenie i wzdręgi konsumujesz, kolego? To pytanie retoryczne, nie oczekuję odpowiedzi.

zjadane jelce w trosce o dobro pstrąga to trochę dziwne jest

to może ja zacznę

wypuszczone : 73 cm trotka
około 10 pstrągów potokowych w granicach 50-55 cm
( mniejsze też wypuszczam ale ich nie licze)
tęczak na około 45 cm - wydawał mi się morskim
lipienie nie pamiętam ile ale wszystkie

---

zjedzone:
tęczak 42 cm dałbym głowe że uciekinier
jelce - około 20 szt.
kilka jazi kilka kleni
1 szukaczek taki około 60 cm
i to wszystko na cały rok

Grzyby : wypuszczone - 0
zjedzone na oko ze 2 kg - kurki i maślaki


Problem zjadania ryb tkwi nie w ilości zjedzonych sztuk ale w ilości złowionych . Ktoś zje 50 pstrągów a wypuści 200 bo jest codziennie nad rzeką czyli 1/5 zjadł a ktoś złowi 2 i je zje to mięsiarz ?

Uran napisał:

niedawno na kanale poświęconym kulinariom oglądałem bardzo fajny programik w którym pewien brytyjski kucharz prezentował przepisy na ryby morskie inne niż łosoś.Namawiał by odpuścić trochę tym rybom bo są inne gatunki które równie fajne smakują a przez rybaków wywalane są za burte.
Tam już pomału zaczynają myśleć że może warto jednak zjeść coś innego niż tylko to co ma płetwe tłuszczową

20 jelcy w roku ???? czy to jest mięsiarstwo????
do tego 3-4 klenie i podobna liczba jazi

Polska byłaby wędkarskim eldorado gdyby takie gatunki i takie ilości ryb były konsumowane przez wędkarzy co się szczycą nazywać pstrągarzami .


a co do walorów smakowych, hm.. mam w głębokim poszanowaniu wszelkie zalety mięsa ryb szlachetnych. Ryby te są nieodłączną cześcią mojego hobby to główni aktorzy występujący w moim teatrze )))

po co się pchać na widownie, gdy sie zeżarło całą obsade???

a co do boleni fakt faktem jadłem może ze 2 razy w życiu ta rybę lata temu, rybka bardzo muchowa i dająca wiele satysfakcji z łowienia - wszystkie wracają do wody

Cały ten wątek rozpoczołęm po tym jak zobaczyłęm co się dzieje na jednym z parkingów nad redą. środek łąki a nie było gdzie zaprkować bo troć sie pojawiła i trzeba ją w łeb walić.

Zastanawiam się czy ci ludzie też by tam przyjechali gdyby był to odcinek no kill i gdyby był dobrze pilnowany. Ja na pewno bym tam przyjeżdzał

Dla mnie mięsiarz to taki osobnik któremu wisi to na co łowi jak łowi gdzie łowi bo najważniejsze dla niego jest to by wrócić do chałupy z jakąś rybą - założe sie że taki typ "wędkarza" omijałby szerokim łukiem odcinek no kill, no chyba że przestano by go pilnować\

Panie Marcinie a jak to się ma do ryb wpuszczanych do naszych łowisk? Według Pana troć, która pochodzi z ludzkiej ręki jest nią znakowana po przez obcięcie płetwy lub całkowitą ich deformacje jest tak cenną rybą? Czy też wszelkie inne formy produktów rybich ma tak ogromne znaczenie dla dziko żyjących ryb? Niech Pan uważnie się zastanowi nad tym co Pan propaguje bo idea jest jak najbardziej słuszna jest tylko ALE? Nie wiem czy Pan rozumie o co chodzi? Pozdrawiam