tomas napisał:Co jeszcze:
Podobno najlepsza troć do tarła ma 3,6 kg i mierzy 72 cm:) Wielkie trocie, takie 8-10 kg często mają uszkodzoną ikrę mechanicznie, jest biała i do zarybień się nie nadaje. (Nie powiedzieli tylko, czy jak taką złapią to czy wypuszczają spowrotem do wody obstawiając, że jest duża szansa uszkodzenia ikry i pożytku z tego nie będzie czy biorą na pakę; obstawiam opcję nr 2).
Obstawiłeś opcję 2 i słusznie. Słuchajcie na tym odłowie odbywa się rzeź. Rozcina się jamę brzuszną nie sprawdzając wcześniej czy ryba ma dojrzałą ikrę i to wykonywał osobiście Janusz Nyk!!! Są na to dowody w postaci filmu nagranego na odłowie gdzie jedną z głównych ról odegrał Nyk. Ryby z niedojrzałą ikrą nie trafiają z powrotem do wody tylko na sprzedaż. Mięcho jest najważniesze.